Ferđir á vínsvćđi ţurfa ekki ađ vera lúxusferđir til ađ vera góđar og skemmtilegar.
Stefna Vínskólans er ađ bjóđa ferđir ţar sem áherslan er lögđ á:
» ađ vera mátulega stuttar (eđa langar!), yfirleitt eina langa helgi;
» ađ vera ódýrar og alla vega mjög sanngjarnar í verđi;
» heimsóknir í vínhús sem eru einkennandi fyrir svćđiđ;
» góđa kynningu á sjálfu svćđinu (annađ en vín)
» almenna kynningu á víngerđ svćđisins hjá samtökum framleiđanda ef ţau eru fyrir hendi;
» eina kvöldmátíđ sameiginleg og ef mögulegt fleiri.
Dominique Plédel Jónsson mun vera farastjóri í flestum ferđum.
VÍNSMÖKKUNARFERĐIR ERU FARNAR Á VEGUM VÍNSKÓLANS
NÝTT !!
7. - 10. október 2008
Fararstjóri: Dominique Plédel Jónsson
Toskana er draumaland margra, leigja hús og njóta matarins og vínsins... loks fáum viđ gott tćkifćri til ađ fara ţangađ í vínsmökkunarferđ og ţá er ţetta Chianti, Chianti Classico og Brunello.Vínhúsin eru mörg iog hvert annađ yndislegra ađ heimsćkja, olíffolímyllurnar eru enn fleiri og gyllti vökvinn jafn dýrmćtur og víniđ. Borgirnar og ţorpin, stór eđa smá, bera öll mikla sögu eins og Siena, Montalcino eđa San Gimigniano.
Flogiđ verđur međ Heimsferđum til Rómar og svo međ fariđ rútu til Siena og nágrenni, gist ţar og fariđ um Chianti ţađan. Flogiđ er heim frá Róm en hćgt ađ lengja dvölina í Róm 3. til 7. október.
Viđ heimsćkjum stór og smá vínhús (Antinori, Castello di Querceto, Dievole, Gabbiano og fl.), fáum tćkifćri til ađ borđa á einstaka veitingastađi jafnt sem trattoria á toriginu í Greve di Chainti.
Verđ: 86 890 kr m.v. gistingu í tvíbýli, allar nánari upplýsingar verđa settar á síđuna jafn skjótt og ţćr berast.
Skrá sig: dominique@vinskolinn.is